Frisk brombærsmoothie

Jeg var for første gang på brombærjagt for et par uger siden, og nu har jeg efterhånden været afsted en fire-fem gange. Jeg elsker brombær, og hvis de er skyllet godt, kan de bruges til brombærsmoothies. Man kan også sagtens fryse dem ned, og så tage dem op efter behov.

Denne smoothie er sød og lækker. Prøv den til brunch, morgenmad eller som en eftermiddagsopkvikker.

2 mellemstore glas

1 stor håndfuld brombær

1 banan

2-3 dl. mælk

1 dl surmælksprodukt fx skyr 

2 spsk. citronsaft

1 spsk. honning

Isterninger 

Bland det hele i en blender og smag til med citron og honning. Pynt med citronmelisse.